海底捞的特殊基因

海底捞的特殊基因海底捞的特殊基因海底捞的特殊基因海底捞的特殊基因2012年07月24日如果一个企业里面能形成一种精神性的东西如果一个企业里面能形成一种精神性的东西如果一个企业里面能形成一种精神性的东西如果一个企业里面能形成一种精神性的东西，，，，使企业里面真正有了仁爱使企业里面真正有了仁爱使企业里面真正有了仁爱使企业里面真正有了仁爱，，，，不是出自于不是出自于不是出自于不是出自于某种工具性的某种工具性的某种工具性的某种工具性的，，，，而是出自于一个企业想塑造的文化性东西而是出自于一个企业想塑造的文化性东西而是出自于一个企业想塑造的文化性东西而是出自于一个企业想塑造的文化性东西，，，，就一定成功就一定成功就一定成功就一定成功。。。。我对海底捞的研究始于2008年。有一个博士生跟我推荐了一个饭馆，说你一定得去，连说三遍。我就去吃了一顿海底捞，从此与它结下了不解之缘。研究海底捞远比研究别的企业要复杂，因为它的主体是农民工，做的又不是高端行业，而是餐饮业。我就派了两个学生进去，一个坚持了一个星期，回来把文章发表到《哈佛商业评论》了。另一个坚持了一个月，聪明伶俐，干到领班了，再干下去估计得影响