“中秋、国庆”期间盐城市场食品价格走势分析

“中秋、国庆”期间盐城市场食品价格走势分析2008-09-17“中秋、国庆”是中国的两大传统节日，今年国家又将中秋节作为法定假日，届时家家都会备有足够的节日食品来庆祝这个家家团圆的节日，居民对食品的需求也将会有所增加。那么“两节”期间盐城市场的食品价格将会有何变化呢？据盐城统计局调查，目前盐城市区各大商场、超市及农贸市场正积极备货，各种食品琳琅满目，货物充裕，价格有涨有跌，基本稳定。一、中秋月饼“健康”主导潮流，高价月饼盐城难觅踪迹。作为我国仅次于春节的第二大节日，“中秋赏月”、“中秋食月饼”等传统文化活动已深入人心，据了解，为了迎接中秋，各大月饼厂商早已将月饼投放上市，而“健康月饼”主导今年月饼消费的新潮流。月饼被国家强制剥去华丽外衣后，回归传统、回归健康成为今年月饼的特色。目前，盐城各大商场、超市推出了低热量、无糖粗粮月饼、养颜玫瑰月饼等几十个品种的“健康月饼”。有些商家还推出了“清肠排毒”的竹炭月饼、清火祛痘的绿茶月饼，以及前些年一度流行的螺旋藻月饼，甚至名贵中药材月饼也成为健康月饼的卖点。为吸引顾客，部分商家打破传统圆月饼，纷纷推出一些造型时尚新颖的月饼。从目前的保健养生角度