联合国(UN):在人口、粮食安全、营养和可持续发展范围内执行《国际人口与发展会议行动纲领》的方案和干预措施(一)_1
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2020-11-04 13:26:33
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联合国(UN):在人口、粮食安全、营养和可持续发展范围内执行《国际人口与发展会议行动纲领》的方案和干预措施(一)2020-04-03摘要摘要编写本报告是向委员会关于人口、粮食安全、营养和可持续发展的审议提供信息。50多年的营养研究已经指明了人类对最佳营养的需求、确保人人可以享用健康饮食所需的干预措施以及相应的可持续发展具体目标。高效投资项目有:母婴营养,促进母乳喂养、税收和管理措施以及校餐。将营养纳入全民健康覆盖范围有可能极大地扩大营养覆盖面,并提高健康成果。结束所有形式的营养不良,包括营养缺乏的隐性饥饿,需要国家作出大规模投资的承诺。同时,肥胖和超重现象日渐增多,需要许多利益攸关方采取紧急行动。轻度或间歇性的粮食不安全似乎会增加肥胖和超重比率,加剧了最易受粮食不安全影响的人群的健康风险。迫切需要进行政策干预,增加总消费量中有营养饮食的比例;有希望的证据表明,进行媒体宣传、公共机构增进营养、财政措施或对饮食营销加以限制——这些都值得更广泛的考虑。粮食安全的核心挑战在于可持续生产和分配,以及保护因冲突、人道主义危机、气候或经济冲击而弱势特别明显的人口。过去50年来,粮食产量大幅增加,但
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