产业结构升级视角下的用工短缺研究——以江苏为例（下）

产业结构升级视角下的用工短缺研究——以江苏为例（下）2016-04-13（2）传统服务业比重较高，用工短缺现象严重。2005年，批发和零售业、住宿和餐饮业及交通运输、仓储和邮政业增加值占全部服务业增加值的比重高达44.8%。尽管近年来金融业等现代服务行业在服务业中的比重不断提升，但是批发和零售业等传统服务业占比仍然较高，2012年占比达38.7%，具体见表3所列。由于批发和零售业、住宿和餐饮业以及运输、仓储和邮政业等传统服务业属劳动密集型行业，用工需求量大，而工资水平偏低、就业岗位吸引力不强、外来务工人员减少等，加剧了江苏服务业用工短缺。其中餐饮服务人员、营业人员、推销展销人员的求人倍率高，用工缺口大，具体见表4所列。（三）产业结构的偏离度下降滞缓，就业结构与产业结构不平衡产业结构偏离度是指三次产业产值结构与三次产业就业结构之差的绝对值之和，主要反映就业结构与产值结构之间的不对称状态。偏离度越大，表明产值结构与就业结构的差距越大，产值结构与就业结构愈不对称，反之亦然[12]。表5数据显示：2008-2013年期间，江苏产业结构偏离度总体上呈下降趋势，但是2011年以来出现下降滞缓态势